Nauka jazdy ursynów
Podstawowym surowcem w przygotowaniu wielu potraw jest Masa lub nauka jazdy ursynów masa nixtamalera, rodzaj mączki kukurydzianej, otrzymanej z przemiału ziaren kukurydzy poprzednio moczonych w roztworze zasadowym, przeważnie wodzie wapiennej. Tradycyjnie, indianie meksykańscy moczyli ziarna kukurydzy w ługu wypłukanym z popiołu drzewnego. W kukurydzy poddanej takiemu procesowi kilka ważnych aminokwasów, szczególnie lizyna (konieczna w zapobieganiu m.in. pelagrze) staje się łatwiej przyswajalnych.
Drugim procesem w metodyce Prince 2 jest Inicjowanie Projektu (IP) – o pierwszym czyli Przygotowaniu Założeń Projektu (PZP) mówiłem w poprzednik odcinku. Obejmuje on działania przygotowujące i rozpoczynające realizację projektu. Oznacza to rozpoczęcie planowania całego projektu.
Celem jest przygotowanie dokumentu na podstawie którego grono decyzyjne zrozumie czego projekt dotyczy oraz że projekt jest przemyślany i tak skonstruowany, że będzie można skutecznie nim zarządzać. Jest to dokument inicjujący projekt i stanowi podstawę uzyskania formalnych akceptacji dla planu pierwotnego.
Warzywa często są traktowane jako osobne dania, smażone z cebulą i pomidorami w bardzo dużej ilości oliwy z oliwek, z solą, cukrem, czasem czosnkiem, podawane na zimno. Jednym z bardziej znanych dań tego rodzaju jest imambayildi- bakłażan w oliwie. Najsłynniejsze danie - kebab (danie z rusztu lub smażone w małych kawałkach) - jest przykładem współczesnej, prostej kuchni tureckiej w stylu fast food. Najczęściej jest to kurczak lub baranina. Grubaska okropna niespodziewanie stwierdza blaszane kostki.
Drugim procesem w metodyce Prince 2 jest Inicjowanie Projektu (IP) – o pierwszym czyli Przygotowaniu Założeń Projektu (PZP) mówiłem w poprzednik odcinku. Obejmuje on działania przygotowujące i rozpoczynające realizację projektu. Oznacza to rozpoczęcie planowania całego projektu.
Celem jest przygotowanie dokumentu na podstawie którego grono decyzyjne zrozumie czego projekt dotyczy oraz że projekt jest przemyślany i tak skonstruowany, że będzie można skutecznie nim zarządzać. Jest to dokument inicjujący projekt i stanowi podstawę uzyskania formalnych akceptacji dla planu pierwotnego.
Warzywa często są traktowane jako osobne dania, smażone z cebulą i pomidorami w bardzo dużej ilości oliwy z oliwek, z solą, cukrem, czasem czosnkiem, podawane na zimno. Jednym z bardziej znanych dań tego rodzaju jest imambayildi- bakłażan w oliwie. Najsłynniejsze danie - kebab (danie z rusztu lub smażone w małych kawałkach) - jest przykładem współczesnej, prostej kuchni tureckiej w stylu fast food. Najczęściej jest to kurczak lub baranina. Grubaska okropna niespodziewanie stwierdza blaszane kostki.