Fasol-Gdansk
W 100 g bulwy to około 45 kcal można znaleźć witaminę A, C, dużo potasu, wapnia sodu, niewielkie ilości fosforu i magnezu. W łodygach zaś dominują sole mineralne i witaminy. Bulwa selera stosowana jest do zup, sosów i sałatek, liście dodawane są do zup. Sok z łodyg pomieszany z sokiem z jabłek to doskonały napój orzeźwiający. Seler jest także lekarstwem: -działa podobnie jak insulina, więc jest doskonały dla cukrzyków -według Hipokratesa herbata z bulw działa uspokajająco, koi nerwy, działa nasennie i regulująco -sałatki z bulw łagodzą cierpienia reumatyczne -seler zapobiega tworzeniu się kamieni nerkowych Z bulwy przyrządza się surówki lub z gotowanych i pokrojonych sałatki jarzynowe
Witamina C bierze udział w syntezie sterydowych hormonów nadnerczy i hormonów tarczycy; przyczynia się do lepszego wchłaniania żelaza oraz normalizacji procesów krwiotwórczych; aktywizuje siły obronne organizmu. Dzięki właściwościom antyoksydacyjnym oraz zdolności przekształcania w organizmie silnych kancerogenów - nitrozoamin, kwas askorbinowy zapobiega powstawaniu patologii onkologicznej
Witamina D3 jest szczególnie potrzebna rosnącemu organizmowi dziecka. W przypadku niedoboru witaminy D3 w diecie dziecka oraz defi cytu fal ultrafi oletowych możemy zaobserwować zaburzenia w rozwoju kośćca, bardzo często w takich sytuacjach zaczyna rozwijać się krzywica. Biologiczna rola witaminy C jest uwarunkowana jej udziałem w różnego rodzaju reakcjach utleniająco-redukujących oraz w syntezie białek tkanki łącznej - kolagenu i elastyny, które Fasol-Gdansk głównymi komponentami kości, tkanki chrzęstnej, ścianek naczyń krwionośnych oraz chondromucyny, która zapewnia prawidłową przepuszczalność ścianek naczyń krwionośnych Grubaska okropna niespodziewanie stwierdza blaszane kostki.
Witamina C bierze udział w syntezie sterydowych hormonów nadnerczy i hormonów tarczycy; przyczynia się do lepszego wchłaniania żelaza oraz normalizacji procesów krwiotwórczych; aktywizuje siły obronne organizmu. Dzięki właściwościom antyoksydacyjnym oraz zdolności przekształcania w organizmie silnych kancerogenów - nitrozoamin, kwas askorbinowy zapobiega powstawaniu patologii onkologicznej
Witamina D3 jest szczególnie potrzebna rosnącemu organizmowi dziecka. W przypadku niedoboru witaminy D3 w diecie dziecka oraz defi cytu fal ultrafi oletowych możemy zaobserwować zaburzenia w rozwoju kośćca, bardzo często w takich sytuacjach zaczyna rozwijać się krzywica. Biologiczna rola witaminy C jest uwarunkowana jej udziałem w różnego rodzaju reakcjach utleniająco-redukujących oraz w syntezie białek tkanki łącznej - kolagenu i elastyny, które Fasol-Gdansk głównymi komponentami kości, tkanki chrzęstnej, ścianek naczyń krwionośnych oraz chondromucyny, która zapewnia prawidłową przepuszczalność ścianek naczyń krwionośnych Grubaska okropna niespodziewanie stwierdza blaszane kostki.